terça-feira, 26 de outubro de 2010

PAP II - Cupcake Halloween

Cupcakes de Chocolate - Especial de Halloween



    *2 xícaras de farinha de trigo
    
* 2 xícaras de Açúcar     

    * 1 xícara de cacau em pó sem açúcar
    
*  2 colher (es) de bicarbonato  

    * 1 1 / 2 colher (es) de fermento 
    * 3 / 4 colher de chá de sal (s)
    
* 3 ovos grandes
    
* 1 xícara de leite integral
    
* 1/2 xícara de margarina     

    * 1 xícara de água morna
    
* 1 xícara  de chocolate meio-amargo
    
* 1 receita de glacê de chocolate (para saber a receita de glacê de chocolate clique aqui)
    
* 1 xícara de granulado
    
* 1/2 xícara de glacê de baunilha (a mesma receita do glacê de chocolate, sem o chocolate em pó)
    
* Corante roxo

   
1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
   
2. Misture a farinha, o açúcar, o cacau, o bicarbonato, o fermento e o sal em uma tigela grande. Bata em velocidade baixa para misturar bem.
   
3. Adicione os ovos, leite, óleo, água quente e bata até ficar homogêneo. (a massa ficará fina.) Divida a massa igualmente entre as forminhas preparadas. Polvilhe a parte superior de cada copo com lascas de chocolate diversos.
   
4. Asse até que um palito inserido no centro saia limpo, 15 a 19 minutos. Transfira para uma gradinha e deixe esfriar completamente.
   
5. Prepare-se cobertura de chocolate.
   
6. Espalhe a cobertura de chocolate em cima do cupcakes frios. Coloque o granulado de chocolate em uma tigela pequena. Segurando os cupcakes coloque os granulados por toda a volta do cupcake

  7. Tingir o glacê de baunilha com a coloração roxa. Coloque em um saquibgo e corte um canto  
 8. Disponha os cupcakes em grupos de 7 a fazer três círculos em uma travessa ou tabuleiro. Faça o desenho da teia de aranha nos cupcakes e  estenda uma linha roxa na travessa e faça de uma aranha no final. Adicione aranhas e moscas de plástico, se desejar.


Fonte: Country Living

Um comentário:

Juliana Kenzi disse...

Essa receitinha eu vou por em pratica!Delicinha!!!
Beijos
Juliana Kenzi
http://julianakenzi.blogspot.com