terça-feira, 7 de dezembro de 2010

Natal

Meninas,

O natal está cada vez mais próximo e aqui vai mais algumas imagens natalinas:








A Elfas fez um cupcake especial para o natal, para comprar clique aqui





segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Release

Meninas,

Tem post dos produtos mais gostosos da Elfas no blog Juliana Kenzi:

http://julianakenzi.blogspot.com/2010/12/cupcakes-cia-elfas-store.html?spref=tw

Deixe um comentário no blog de nossa parceira!

sexta-feira, 3 de dezembro de 2010

Alfajores

Meninas,

Confesso que sou apaixonada por Alfajor e pior, se eu morasse na Argentina seria obrigada a atacar esse docinho todo dia.
Quando apareço em Buenos Aires, me jogo nos Alfajores e não tenho cerimônia, vale até alfajor de supermercado... hehe

Mas e ai? Quer se aventurar na receita de alfajores?
Dá uma olhadinha:

Receita de Alfajores

          Cobertura:
  • 200 g de chocolate meio amargo picado
          Massa:
  • 1 xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 3 gemas
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de raspas de limão
  • 1 colher de sopa de conhaque
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de maizena
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 6 colheres de sopa de leite gelado
         Recheio:
  • 300 g de doce de leite cremoso
  • 2 colheres de chá de essência de baunilha
 Modo de Preparo:
  1. Ligue o forno à temperatura média
  2. Misture em uma tigela a manteiga (reserve 1 colher de sopa), o açúcar, as gemas, a baunilha, as raspas de limão e o conhaque até ficar cremoso e homogêneo
  3. Junte, aos poucos, a farinha peneirada com a maisena e o fermento, simultaneamente com o leite
  4. Se necessário, junte mais farinha
  5. Transfira para uma superfície lisa e sove até desgrudar das mãos
  6. Deixe descansar por 15 minutos
  7. Abra a massa numa superfície enfarinhada até obter 1 cm de altura
  8. Corte em 32 círculos de 5 cm de diâmetro, e coloque-os em assadeiras, untadas com a manteiga reservada
  9. Leve ao forno por 15 minutos, ou até dourar
  10. Retire do forno, desenforme e deixe esfriar
  11. Una os círculos com o doce de leite misturado com a baunilha, formando os alfajores
    Cobertura:
  1. Derreta o chocolate em banho-maria e banhe os alfajores, um a um
  2. Coloque-os numa fôrma forrada com papel-alumínio e leve à geladeira por 20 minutos, ou ficar firme
  3. É uma delícia

Bom dia

Bom final de semana para todos.

http://www.elfas.com.br 

quarta-feira, 1 de dezembro de 2010

Guirlandas de Natal - Especial de Natal

 Olá meninas,

Acho as guirlandas lindas, mesmo para outras épocas do ano.
Gurilandas de Halloween, Guirlandas de Primavera, são todas lindas, mas agora está na hora de colocar a sua guirlanda de Natal.

Esse ano, coloquei uma guirlanda nova:

Inspire-se nas guirlandas que separamos para vocês:

Imagem: www.scottishchristmastrees.co.uk

Com galinhos de árvore artifical de natal com laranja seca, canela, pinhos e laço vermelho fica fácil de fazer uma guirlanda linda de natal!


Imagem: www.savvyhousekeeping.com
Olha que lindo essa guirlanda de botões? Quem se arrisca?

Imagem: Martha Stewart
Olha essa guirlanda para colocar na maçaneta da porta, linda e delicada feita com bolinhas de natal.


Demos a opção para você fazer a sua guirlanda de presentes:



Você precisa de uma madeira redonda ou arame grosso para deixar redondo, depois disso é facil, é só juntar as caixinhas de presentes que você deixa guardado e ir colando com a cola quente, depois que acabar de colar as caixinhas, passe um laço com fita de cetim em cima da guirlanda. E pronto, uma linda guirlanda de natal!